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3/8/11

Magdalenas con virutas de chocolate

Ingredientes para las magdalenas de chocolate:
2 huevos
200 gr. azúcar
1 vaso leche
1/2 vaso aceite
1/2 sobre levadura en polvo
250 gr. harina
200 gr. chocolate negro.
Preparación:
Se baten los huevos con el azúcar, se le añade la leche y se mezcla, se añade el aceite, se sigue mezclando, se mezcla la levadura con la harina y se añade a la masa, se mezcla bien y se le añade el chocolate que habremos previamente partido en trocitos pequeños. Se pone en los moldes de papel rizado, se deja como un centímetro vacío. Se le pone un puñado de azúcar en el centro. Se mete en el horno a 180ºC unos 25 min.
Y te tienen que quedar así.